Гречка, тушенная с курицей
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Хотите вкусно накормить всю семью и при этом не стоять у плиты все время готовки? Полезное и вкусное блюдо будет томиться в духовке, и для того, чтобы его приготовить, вы затратите минимум усилий.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с курицей. Должно понравиться.
Фото гречки, тушенной с курицей.
Приготовление
-
Для блюда можно использовать любую часть курицы. Лучше всего получается с окорочками. За час-полтора до готовки замаринуйте окорочка в смеси соли и перца. Затем слегка обжарьте их на сильном огне на сковороде с растительным маслом.
-
Гречку нужно залить 3 стаканами кипятка и закрыть крышкой. Оставляем так ее на 10 минут.
-
Выливаем гречку вместе с водой, в которой она пропаривалась, в форму для запекания. Добавляем мелко нарезанные чеснок и зелень, соль. Поверх гречки выкладываем обжаренные окорочка и кусочки сливочного масла. Закрываем крышкой или плотно обтягиваем фольгой.
-
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для того, чтобы получить более румяную курочку, минут за 10 до конца времени готовки откройте крышку или фольгу.
На заметку
Отличное блюдо для обеда или ужина - гречка с курицей. А ведь их можно приготовить не по отдельности, а вместе. Гречка напитается соками и ароматами курицы и станет еще вкуснее. Я предлагаю вам воспользоваться вот этим простым рецептом, благодаря которому вы узнаете, как приготовить гречку, тушенную с курицей. Мне этот рецепт нравится тем, что требует от хозяйки минимум усилий и времени. Блюдо будет готовиться в духовке, и возле плиты вам все время находиться точно не придется. Заинтересовались? Тогда готовим.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречку с мясом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Каши с курицей
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка — 1,5 стак.
- Куриные окорочка — 600-700 г
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сливочное масло — 70 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л. (0,5 - в маринад для курицы, 0,5 - для гречки)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Зелень укропа, петрушки — 15 г
Гречка по-купечески
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт гречки, тушенной с курицей, он мне пригодился.
Спасибо, cingil2002, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Отчитываюсь.
гречка, тушенная с курицей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сегодня первый раз готовила гречку с сосисками. Даже волновалась немножко.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку, тушенную с курицей.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Гречка, тушенная с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я недавно как раз делала гречку, тушенную с курицей.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Сделала гречку, тушенную с курицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Это, реально, вкуснотища.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречку, тушенную с курицей.
Пророщенная гречка
Гречневая