Гречка с шампиньонами
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин, Диетический ужин
Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с курицей. Должно понравиться.
Фото гречки с шампиньонами.
Приготовление
-
Грибы промойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Гречку промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 20-30 минут.
-
На растительном масле обжарьте мелко порезанный лук. Когда лук станет золотистым, добавьте в сковороду грибы и обжаривайте до готовности.
-
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами.
-
Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Прелесть этого блюда в невероятной простоте, ведь приготовление отнимет всего полчаса, а вкус вас приятно удивит. Не зря ведь сочетание гречки и грибов давно известно всем ведущим поварам мира. Если вы не любите шампиньоны, можно использовать любые грибы на ваш выбор - белые, подосиновики, опята и т. п., блюдо останется по-прежнему вкусным. Ну что, попробуем приготовить гречку с шампиньонами? Читайте рецепт!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречку с мясом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Каши с грибами
Ингредиенты на две порции
- Гречка — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Соль — - По вкусу
- Шампиньоны — 60 г (можно использовать любые другие грибы)
- Лук — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Гречка в чугунке
Гречневая
Комментарии к рецепту
Светлана!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за рецепт!
теперь гречка с шампиньонами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Буду к вам заходить чаще.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Приготовила гречку с шампиньонами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт гречки с сосисками.
Это не гречка с шампиньонами, это просто бомба!!!
Я готовила гречка с шампиньонами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка с шампиньонами даже гости заказывают!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Светлана здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гречки с шампиньонами я не знаю)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за рецептик гречки с шампиньонами!!!
Муж был в восторге.
гречки с шампиньонами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Старый добрый рецепт.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Гречка с шампиньонами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Гречка с грибами
Гречневая