Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Готовится оно очень просто и относительно быстро, прекрасно подойдет и для будних, и для выходных дней.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с мясом. Должно понравиться.
Фото гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.
Приготовление
-
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
-
Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
-
Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
-
Затем мелко порезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречку с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Каши с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Крупа гречневая 1,5 стак.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Грудинка сырокопченая 150 г
- Шампиньоны (свежие) 8 шт.
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Гречка со свеклой
Гречневая
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Делала гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я давненько поглядываю на гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Размещаю ссылочку на рецепт пророщенной гречки, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Спасибо за рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Yulya84, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Гречка в чугунке
Гречневая