Гречка по-купечески
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки по-купечески с курицей. Должно понравиться.
Фото гречки по-купечески.
Приготовление
-
Мясо нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить немного воды, добавить лавровый лист и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5, затем воду слить.
-
Отдельно обжарить мелко нарезанную луковицу и морковь, натертую на терке, добавить к мясу овощи и измельченный чеснок, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды, чтобы гречка была покрыта с палец высотой, довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, а гречка не станет мягкой. Затем огонь выключить, можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать. Приятного аппетита.!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречку с тыквой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Каши с мясом
Ингредиенты на пять порций
- Мясо - 300-400 г
- Крупа гречневая - 1 стак.
- Лук репчатый-1 шт.
- Морковь (небольшая) - 1 шт.
- Чеснок - 1 зуб
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, молотый перец по вкусу)
Гречка с шампиньонами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Приготовила гречку по-купечески-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гречки по-купечески!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Думаю приготовить recipecollections.ru/kashi/grechnevaya/grechka-so-svininoi-v-gorshochke-po-kupecheski, кто-нибудь пробовал?
Андрикович, спасибо огромное за рецепт гречки по-купечески!
делаю уже 5-й раз!
Все понятно и наглядно в рецепте гречки по-купечески.
Готовить с Андрикович одно удовольствие!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень красивая и оригинальная подача гречки по-купечески.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт гречки по-купечески.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Гречка с колбасой
Гречневая