Сливочная гречка с грибами и курицей
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с курицей. Должно понравиться.
Фото сливочной гречки с грибами и курицей.
Приготовление
-
В нашей семье гречка - самая популярная крупа. Поэтому мне приходится готовить ее в самых разных вариациях. Обычно на завтрак мы едим гречневую кашу с молоком, а вот вечером из остатков вареной гречки я готовлю на скорую руку сытное и вкусное блюдо - сливочную гречку, тушенную с шампиньонами и куриным филе. Нравится всем! Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить измельченные грибы и готовить до полного испарения жидкости.
-
Отправить на сковороду нарезанное небольшими кубиками куриное филе и сразу же влить сливки (желательно с жирностью 20% или выше). Посолить по вкусу, добавить любимые приправы. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.
-
Выложить в сковороду отварную гречку, перемешать, посолить по вкусу. Убавить огонь и томить на медленном огне под закрытой крышкой минут 5-10.
-
Гречка впитает в себя все ароматы и получится очень вкусной. Подавать к столу сразу же. Идеальное дополнение - свежие овощи.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречку с курицей под сметанно-грибным соусом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с грибами • Каши с курицей
Ингредиенты на пять порций
- крупа гречневая (отварная) 500 г
- филе куриное 1 шт.
- шампиньоны 200 г
- лук 3 шт.
- сливки молочные 150 г
- прованские травы 1 ч.л.
- соль по вкусу
Гречка с курицей и грибами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Stepurko_73, сливочная гречка с грибами и курицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сливочная гречка с грибами и курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сливочную гречку с грибами и курицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я приготовила сливочную гречку с грибами и курицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
А мы так готовим recipecollections.ru/kashi/grechnevaya/grechka-tushennaya-s-kuritsei.
Stepurko_73, сливочную гречку с грибами и курицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Брависсимо!
Я, как большая любительница сливочной гречки с грибами и курицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сливочной гречки с грибами и курицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сливочную гречку с грибами и курицей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Для сливочной гречки с грибами и курицей вроде не сложно, можно попробовать.
Оооочень вкусно получилось
Мы тоже недавно первый раз делали сливочную гречку с грибами и курицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ну, это было превосходно!
сливочную гречку с грибами и курицей вместе с пальцами едва не съела)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое stepurko_73!!!
Гречка, тушенная с курицей
Гречневая