Гречка с грибами и кабачками

Рецепт от ediga

А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню.

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с курицей. Должно понравиться.

Рецепт гречки с грибами и кабачками

Фото гречки с грибами и кабачками.

Приготовление

  1. Шампиньоны моем, режем пластинками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло. Включаем программу Жарка. У меня такой нет, я пользуюсь программой Выпечка.

  2. Мелко нарезаем лук. Сразу же отправляем в мультиварку.

    гречка с грибами и кабачками. Шаг 2
  3. В последнюю очередь нарезаем кубиками кабачок. Мне понадобился один среднего размера. Если он у вас перезревший, предварительно удалите семена и очистите его от кожицы. Кабачок тоже отправляем в мультиварку. Слегка солим, добавляем приправы. Я написала, какие использовала. Можете добавить свои любимые.

    гречка с грибами и кабачками. Шаг 3
  4. В это время моем гречку. Высыпаем к овощам. Добавляем воды только поллитра, так как и грибы и кабачок дадут свой сок, и жидкости будет достаточно. Солим по вкусу. Включаем программу Гречка или любую другую в вашей мультиварке, предназначенную для приготовления крупяных каш. Приятного аппетита.

    гречка с грибами и кабачками. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сливочную гречку с грибами и курицей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши с грибами 

Ингредиенты на одна порция

  • гречневая крупа - 500 мл
  • вода - 500 мл
  • шампиньоны - 450 г
  • кабачки - 600 г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • орегано сушеный - 1 ч.л.
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ofitit
ofitit

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

emyed
emyed

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

nochka_90
nochka_90

Хороший сайт, зайду еще.

ksyukha94
ksyukha94

Кто-нибудь интересовался классической гречкой с грибами в горшочке?

usesedico1992
usesedico1992

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ediga за прекрасный рецепт!

xaimyote
xaimyote

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Шевко Арина
Шевко Арина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

otsoslofu1986
otsoslofu1986

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

isissi1975
isissi1975

Обязательно сделаю гречку с грибами и кабачками!!!

ofundinto
ofundinto

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречку с грибами и кабачками - очень вкусно!!!