Гречка с грибами и чесночными гренками

Рецепт от Люкина Зинка

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт сливочной гречки с грибами и курицей. Должно понравиться.

Рецепт гречки с грибами и чесночными гренками

Фото гречки с грибами и чесночными гренками.

Приготовление

  1. Гречка с грибами простое, вкусное и сытное блюдо. Отличный вариант постного обеда. Подготовить ингредиенты.

  2. Гречку отварить. В готовую - добавить растительное масло.

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 2
  3. Лук и белые грибы нарезать мелким кубиком. Нарезать зелень и чеснок. Хлеб разрезать наискосок, чтобы получились треугольники.

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 3
  4. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, выложить на сковороду шампиньоны и белые грибы. готовить на медленном огне в течение 20 минут. За минуту до готовности добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и перец.

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 4
  5. Хлеб обжарить на сковороде с обеих сторон с добавлением растительного масла. Выложить ломтики в миску, выдавить на них 2 зубчика чеснока и посолить.

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 5
  6. На тарелку выложить гречку, сверху - грибы с луком.

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 6
  7. Украсить гречку помидоркой черри и базиликом. Рядом выложить чесночные гренки. Приятного аппетита!

    гречка с грибами и чесночными гренками. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую зеленую гречку с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши с грибами  • Лучшая каша 

Ингредиенты на девять порций

  • крупа гречневая 250 г
  • шампиньоны 500 г
  • белые грибы 100 г
  • лук 250 г
  • чеснок 5 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • зелень (укроп и петрушка) по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
levchenko_89
levchenko_89

Сегодня первый раз готовила гречку с грибами и чесночными гренками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

pavlovna_97
pavlovna_97

Только что доела гречку с грибами и чесночными гренками!!! очень вкусно!!!

asuncofou1983
asuncofou1983

Спасибо, очень понравилось оформление гречки с грибами и чесночными гренками!

esont2003
esont2003

Какой замечательный рецепт. Моим любителям гречки с грибами и кабачками обязательно понравится.

solodukhina_77
solodukhina_77

Люкина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гречку с грибами и чесночными гренками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Люкина спасибо вам огромное!

lilya77
lilya77

Я приготовила гречку с грибами и чесночными гренками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречку с грибами и чесночными гренками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

dinieri1974
dinieri1974

Супер задумка - буду заглядывать!

Кристина Мащенко
Кристина Мащенко

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

София Кизина
София Кизина

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт гречки с грибами и чесночными гренками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ichurd1972
ichurd1972

Я теперь просто обязана приготовить гречку с грибами и чесночными гренками

idullu
idullu

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог