Заварное тесто для вареников
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Спешу поделиться рецептом очень нежного и вкусного теста для вареников. Приготовленное по этому рецепту тесто не разварится, а вареники сохранят красивую форму и отменный вкус.
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт заварного теста. Должно понравиться.
Фото заварного теста для вареников.
Приготовление
-
Смешайте 2 стакана кипящей воды и половину муки.
-
С помощью миксера тщательно перемешайте. Затем добавьте остальную муку, растительное масло, соль и замесите тесто руками.
-
Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса.
-
Затем разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и наполните начинкой на ваш вкус. Залепите вареники, отварите до готовности.
На заметку
Красивые, мягкие и очень вкусные вареники. Их секрет в заварном тесте. Готовьте его так: половину муки залейте кипящей водой, хорошо размешайте. Добавьте остальную муку, масло и соль, замесите тесто. Уберите его в холодильник на полчаса, затем используйте для приготовления вареников. Начинку можно брать любую на ваш вкус. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто для вареников на кефире. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на пять порций
- Мука — 4 стак.
- Вода — 2 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Начинка для вареников — По вкусу
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик заварного теста для вареников! А вкусный и простой!
Tanya90, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему тесто для пельменей и вареников.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!