Вареники с сыром и зеленью
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 463 ккал
- Рецепт русской кухни
Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят!
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников на пару. Должно понравиться.
Фото вареников с сыром и зеленью.
Приготовление
-
Отварим 2 яйца и картошку, если нужно. При помощи блендера измельчим и смешаем картофель, яйца, сыр и зелень.
-
2. Сделаем тесто. Смешаем сначала сухие ингредиенты между собой, затем добавим яйца, растопленное сливочное масло, воду, соль. Отправим в холодильник.
-
3. Когда тесто охладится - достанем, раскатаем в тонкий пласт, делим на лепешки, и на каждую выкладываем начинку. Защипываем края.
-
4. Отварим в кипящей воде 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Эти вареники с сыром и зеленью в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, но зато всегда точно уверена, что результат будет - выше всяких похвал! Всегда они получаются пышными и нежными. А если вы, кстати, хотели бы попробовать как-то изменить рецепт - можно в тесто добавить не целые яйца, а только желтки - так получится нежнее. Желаю удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые вареники с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 220 г
- Сыр — 100 г (рекомендую фету или брынзу)
- Картофельное пюре — 200 г
- Яйца — 4 г (2 шт. - в начинку, 2 шт. - в тесто)
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Вода — 5 ст.л.
Вареники с вишней
Вареники
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт вареников с сыром и зеленью!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вареники с сыром и зеленью вкусняцкое блюдо, сама http://recipecollections.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-yablokami готовлю.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вареники с сыром и зеленью периодически готовим!!!)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Делаю вареники с сыром и зеленью который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала вареники с сыром и зеленью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Бурлака, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вареники с сыром
Вареники