Тефтели рыбные в томатном соусе
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей в томатном соусе. Должно понравиться.
Фото тефтелей рыбных в томатном соусе.
Приготовление
-
Измельчаем филе рыбы, лук и морковь при помощи блендера или мясорубки. Соединяем эти ингредиенты. Вбиваем яйцо.
-
Размачиваем в молоке белый хлеб. Отжимаем от лишней влаги. Добавляем его в фарш. Солим, перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Смоченными в воде руками формируем небольшие шарики-тефтели и ставим их в холодильник.
-
Готовим соус. Лук мелко нарезаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем томатную пасту, полстакана кипяченой воды, соль, сахар, перец по вкусу. Доводим соус до кипения.
-
Кладем тефтели в кипящий соус и тушим 10 минут на среднем огне. После этого тефтели аккуратно переворачиваем и тушим на другой стороне еще 10 минут.
-
5. Подаем рыбные тефтели с любым гарниром. Украшаем зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- филе белой рыбы — 500 г
- хлеб белый
- яйцо — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- паста томатная — 75 г
- молоко — 120 мл
- соль
- сахар
- черный перец
- масло растительное
- зелень
Тефтели с тыквой в томатном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Тефтели рыбные в томатном соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
А что вы думаете о мясных тефтелях с рисом и овощами в томатном соусе?
Попробовала приготовить тефтели рыбные в томатном соусе.
Супер!!!
Спасибо mereshko_97!
Вы профи!
Спасибо огромное за рецепт тефтелей рыбных в томатном соусе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Mereshko_97!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тефтели рыбные в томатном соусе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
mereshko_97 спасибо вам огромное!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень понравился состав тефтелей рыбных в томатном соусе, все отлично должно сочетаться!
Пасибо тебе mereshko_97.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тефтели