Рубленые тефтели в томатном соусе
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 271 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей в томатном соусе. Должно понравиться.
Фото рубленых тефтелей в томатном соусе.
Приготовление
-
Нарежьте свинину небольшими кубиками.
-
Добавьте в мясо яйца, сухари, соль и перец (по вкусу), затем перемешайте.
-
Сформируйте тефтели и обжарьте из на сковороде до появления золотистой корочки, но не до полного приготовления, тефтели могут внутри остаться сырыми.
-
На отдельной глубокой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до появления характерного аромата, добавьте в лук консервированные помидоры без кожуры и раздавите их вилкой, перемешайте.
-
Добавьте в помидоры томатную пасту.
-
Выложите тефтели в сковороду с помидорами и если тефтели не покружены в соус хотя бы наполовину, то долейте немного маринада из банки с помидорами.
-
Тешите на медленном огне около 40 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Панировочные сухари 100 г
- Консервированные помидоры 6 шт.
Тефтели с грибами в томатном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Алёна, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рубленые тефтели в томатном соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рубленые тефтели в томатном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Алёна у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе recipecollections.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-s-risom-i-ovoschami-v-tomatnom-souse - очень понравилось.
Рецепт рубленых тефтелей в томатном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я тоже заприметила рубленые тефтели в томатном соусе, да пока еще руки не дошли.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Огромная благодарность вам,Алёна…))))
Спасибо большое за рецепт рубленых тефтелей в томатном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Алёна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Алёна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рубленые тефтели в томатном соусе — вкуснятина!
Тефтели с тыквой в томатном соусе
Тефтели