Тефтели из курицы в духовке

Рецепт от Волкорезова Алена

Вы пришли с работы, а голодная семья требует ужин. Знакомая ситуация? Что ж, вас спасут тефтели из курицы. Сил и времени на готовку уйдет на так много, а результат будет превосходный!

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей и мексика. Должно понравиться.

Рецепт тефтелей из курицы в духовке

Фото тефтелей из курицы в духовке.

Приготовление

  1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.

  2. Лук почистить, мелко порезать.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 2
  3. Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 3
  4. В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 4
  5. Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 5
  6. В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 6
  7. Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 7
  8. Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!

    тефтели из курицы в духовке. Шаг 8

На заметку

Блюда из курицы всегда отличаются особым вкусом. Нежирные и диетические они идеально подходят детям. Но обычно главная проблема при готовку курицы - не пересушить ее. Если вы сделаете тефтели из курицы в духовке, то можете быть уверены, что получите сочное, ароматное блюдо. А благодаря овсяным хлопьям тефтельки получаются прямо воздушные. Будьте уверены, это оценят все!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тефтелей, запеченных в духовке в сметанном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на семь порций

  • Куриное филе — 900 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 1 стак. (стак. должен быть полным доверху.)
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Вода кипяченая — 300 мл
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
angouc2004
angouc2004

Волкорезова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тефтелей из курицы в духовке.

ahotchick
ahotchick

Волкорезова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тефтелей из курицы в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

zina95
zina95

Какой замечательный рецепт тефтелей из курицы в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт тефтелей в духовке.

tirsetr1989
tirsetr1989

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Вредная Алеся
Вредная Алеся

Я слабо разбираюсь в тефтелях из курицы в духовке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

pontunde
pontunde

Буду смело готовить тефтели из курицы в духовке на праздники!

yulya
yulya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

vita80
vita80

Спасибо, Волкорезова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Таша Гопчак
Таша Гопчак

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тефтелей из курицы в духовке!

ahotchick
ahotchick

Рецепт тефтелей из курицы в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

baiger_82
baiger_82

Для тефтелей из курицы в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

serafima99
serafima99

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!