Соус к стейку из семги

Рецепт от aticlimi

Красная рыба имеет необыкновенный вкус, который прекрасен сам по себе. Однако, дополнив его, сделав соус к стейку из семги в домашних условиях, можно получить еще более изысканное и аппетитное блюдо.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка, перечного соуса и мюсли салат. Должно понравиться.

Рецепт соуса к стейку из семги

Фото соуса к стейку из семги.

Приготовление

  1. Традиционно соус к рыбе готовят на основе сливок, однако в данном случае в рецепт приготовления соуса к стейку из семги предлагаю использовать йогурт. Его вкус идеально дополнит рыбу, придав также свежесть и легкость блюду. Это невероятно простой рецепт, который займет не более 10 минут. 1. Для начала необходимо вымыть свежую зелень и обсушить ее как следует. В соус можно использовать не только указанную зелень, но и ту, что есть под рукой. Подойдет также сушеная, если свежей не оказалось.

  2. В небольшой мисочке соединить натуральный йогурт и оливковое масло, как следует перемешать. 3. Обсушенную зелень нарезать мелко и отправить в соус. 4. Выжать немного лимонного сока. 5. Добавить щепотку соли и перца. Все тщательно перемешать до однородности и можно смело сказать, что полезный и аппетитный соус к стейку из семги в домашних условиях готов. Его можно подавать к столу отдельно, дополнив им не только основное блюдо, но и гарнир или салат, например. Также можно сразу полить им рыбу при желании.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую стейк из семги в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Йогурт — 50 мл
  • Укроп — 1 Щепотка
  • Эстрагон — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сок лимона — 1-2 ч.л.

Видео приготовления стейка из семги на овощах

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
elintow1972
elintow1972

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

khaibullina_82
khaibullina_82

Соус к стейку из семги прелесть, спасибо за рецепт

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Спасибо за рецепт соуса к стейку из семги, он мне пригодился.

athith
athith

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tishukhina_95
tishukhina_95

А я готовила соус к стейку из семги уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, aticlimi!!!

edinga1995
edinga1995

Есть новый рецепт стейка семги.

ichurd1993
ichurd1993

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла соус к стейку из семги. Вот я ему и приготовлю.