Шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из кабачков и курицы. Должно понравиться.
Фото шашлычков из моцареллы и креветок с соусом из базилика.
Приготовление
-
Приготовьте соус: измельчите листья базилика, смешайте со 150 г оливкового масла, лимонным соком, солью и перцем.
-
В отдельной миске заправьте моцареллу маслом, солью и перцем.
-
Очистите креветки, обмакните во взбитое яйцо и обваляйте в кунжуте.
-
Разогрейте на сковороде большое количество масла и бросьте туда креветки на несколько минут.
-
Сняв с огня, нанижите креветки на шампуры, чередуя их с моцареллой.
-
Подавайте с соусом из базилика.
На заметку
Шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлычки из лосося на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Сыр Моцарелла 400 г
- Креветки (королевские) 300 г
- Базилик 30 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Лимон (сок) 1 шт.
- Семена кунжута
- Масло оливковое (рафинированное)
- Соль
- Перец
Японские шашлычки
Шашлык
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлычков из моцареллы и креветок с соусом из базилика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень довольна шашлычками из моцареллы и креветок с соусом из базилика! Благодарю за рецепт.
Офигенно вкусно получается шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Девочки, увлеклась шашлычками из тунца. Готовлю каждые выходные.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Aska!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Шашлычки из тунца
Шашлык