Семга в сливочном соусе

Рецепт от anika74

Семга в сливочном соусе, это простое блюдо дарит нежный вкус, потрясающий аромат и желание подавать это блюдо при любом удобном случае.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт семги с помидорами. Должно понравиться.

Рецепт семги в сливочном соусе

Фото семги в сливочном соусе.

Приготовление

  1. Рыбу сбрызнуть соком лимона и оставить на 10 минут. Натереть универсальной приправой.

  2. Выложить на сковороду с оливковым маслом и обжаривать с каждой стороны по 3 минуты.

  3. Рис отварить до готовности.

    семга в сливочном соусе. Шаг 3
  4. В сковороду с рыбой добавить сливки и томить под крышкой 7-10 минут.

    семга в сливочном соусе. Шаг 4
  5. В горячий рис добавить универсальную приправу, мелко нашинкованный укроп и сливочное масло. Хорошо перемешать.

    семга в сливочном соусе. Шаг 5
  6. Выложить на блюдо с листьями салата гарнир и рыбу. Украсить веточкой зелени.

    семга в сливочном соусе. Шаг 6
  7. Подавать к столу.

    семга в сливочном соусе. Шаг 7
  8. С Наступающим Новым годом!

    семга в сливочном соусе. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую карасей в сметанном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кусочек сёмги — 2 шт.
  • Сливки 20 %-ной жир. — 100 мл
  • Рис — 50 г
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Универсальная приправа — 1 ч.л.
  • Сок лимона
  • Листья салата для подачи
  • Петрушка (зелень) для подачи

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Аника Белань
Аника Белань

Приготовила семгу в сливочном соусе — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Это просто очень вкусно

yulya85
yulya85

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lanka
lanka

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

onelor
onelor

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

otrutidi
otrutidi

Последнее время увлеклась приготовлением рыбы в соусе карри, мужу нравится.

София Белоцерковец
София Белоцерковец

Anika74, спасибо за прекрасный рецепт! семга в сливочном соусе всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

iserenden
iserenden

А я готовила семгу в сливочном соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, anika74!!!

endore
endore

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Шмелькова Светлана
Шмелькова Светлана

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

asuncofou1971
asuncofou1971

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

souno
souno

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

prikhodko_89
prikhodko_89

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

endore
endore

Я хочу приготовить семгу в сливочном соусе на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Женя Сухонина
Женя Сухонина

Спасибо за семгу в сливочном соусе и красивое оформление!

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.