Лангусты на гриле
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 462 ккал
- Кухня: Авторская
Лангусты похожи на омаров, только они мельче и у них отсутствуют клешни. Готовятся они очень быстро и просто, особенно на гриле.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт лаваша на гриле. Должно понравиться.
Фото лангустов на гриле.
Приготовление
-
Разогрейте гриль на сильном огне.
-
Выжмите лимон в небольшую миску и понемногу вбейте веничком оливковое масло. Вбейте соль, перец, белый перец и чеснок. Разрежьте хвосты вдоль большим ножом, и смажьте мясо с открытой стороны маринадом.
-
Слегка смажьте маслом решетку гриля. Положите лангустов мякотью вниз на подготовленный гриль. Жарьте 10 - 12 минут, перевернув один раз и часто смазывая маринадом. Оставшийся маринад вылейте. Лангуст готов, когда он потеряет прозрачность и станет плотным на ощупь.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы на гриле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/2 стак. оливкового масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. паприки
- 1/8 ч.л. молотого белого перца
- 1 зубчик свежего чеснока, измельчить
- 2 хвоста лангуста по 250 г каждый
Свиные отбивные на гриле
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт лангустов на гриле, получилось!
Tilyo, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обязательно сделаю лангустов на гриле!!!
Tilyo, большое спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепт recipecollections.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-ovoschei-na-grile тоже интересный вариант.
Tilyo, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Шикарный рецепт лангустов на гриле!
Приготовила мужу на день варенья!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сегодня приготовила, получилось лангустов на гриле не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Пряные котлеты на гриле
Котлеты