Грибы на гриле
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На природу, На скорую руку
Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы на гриле.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов со сливками. Должно понравиться.
Фото грибов на гриле.
Приготовление
-
Вымойте грибы и очистите их от кожуры, срежьте края плодоножки и вытрите их салфетками.
-
Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп (любую другую зелень), смешайте все и посолите.
-
Распределите грибы между шпажками, и с помощью кисти смажьте грибы со всех сторон.
-
Разогрейте гриль или разожгите огонь, обжаривайте грибы 10-15 минут, переворачивайте их каждые 3-5 минуты, чтобы они не сгорели.
-
Подавайте блюдо сразу с огня, так сохраните потрясающий аромат и вкус.
На заметку
Можете использовать шампиньоны или любые другие грибы, у меня именно шампиньоны, их очень легко найти. Можно взять маленькие грибочки или побольше и нарезать пластиками. Можете запечь грибы с ароматными специями или без ничего.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы жареные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны — 300 г
- Сливочное масло — 20 г
- Укроп — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
Грибы с гречкой
Грибы
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибы на гриле, но вышло вкусно!
Спасибо, alofi, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит грибы на гриле.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему recipecollections.ru/goryachee/griby/griby-s-chesnokom.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо большое за рецепт, alofi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Alofi, рецепт грибов на гриле замечательный!
Спасибо!
Грибы в пиве
Грибы