Куриная печень с шампиньонами

Рецепт от Ира
  • Простой рецепт печени
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1265 ккал
  • Кухня: Авторская

Куриная печень, приготовленная в сочетании с шампиньонами и болгарским перцем, очень нежная и вкусная.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт куриной печени с шампиньонами

Фото куриной печени с шампиньонами.

Приготовление

  1. Грибы порезать четвертинками, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и оставить мариноваться 15 минут, а пока заняться печенью. Печень хорошо промыть и обжарить 15 минут на среднем огне без крышки, посолить, поперчить по вкусу.

  2. Затем добавить лук, порезанный полукольцами и продолжать обжаривать вместе с печенью.

  3. Затем добавить перец, порезанный соломкой.

  4. На отдельной сковороде обжарить замаринованные шампиньоны. Затем добавить их в сковороду с печенью, перемешать и тушить еще 5 минут. Подавать с любым гарниром.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриную печень с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 куриной печени
  • 250 г шампиньов
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • соль, перец

Комментарии к рецепту

4 / 5
Женя Рыбченко
Женя Рыбченко

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Зина Горелик
Зина Горелик

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

asuncofou1971
asuncofou1971

Ира, спасибо огромное за рецепт куриной печени с шампиньонами!
делаю уже 5-й раз!

alisa87
alisa87

И от меня вот ссылка на печень куриную.

malai_82
malai_82

Рецепт отличный!
делаю куриную печень с шампиньонами регулярно.

olesya
olesya

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

olga70
olga70

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

anika90
anika90

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

onelor
onelor

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Лукьянченко Алеся
Лукьянченко Алеся

Сейчас буду готовить это чудо:)

sissinoo
sissinoo

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Хрянская Маргарита
Хрянская Маргарита

Ира, большое спасибо за рецепт куриной печени с шампиньонами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Рахимова Аника
Рахимова Аника

У меня вроде получилось!
спасибо!