Запеченный картофель в сливках с сыром

Рецепт от Анна

В нашей семье очень любят сырную корочку, поэтому сыр я брала больше, чем указано в рецепте.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт картофеля, фаршированного мясным фаршем. Должно понравиться.

Рецепт запеченного картофеля в сливках с сыром

Фото запеченного картофеля в сливках с сыром.

Приготовление

  1. Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить. Очистить картофель и нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

  2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля. Сверху посыпать солью, специями и сыром.

    запеченный картофель в сливках с сыром. Шаг 2
  3. Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками. Верхним слоем должен быть натертый сыр.

    запеченный картофель в сливках с сыром. Шаг 3
  4. Поставить запекаться форму с картофелем в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.

    запеченный картофель в сливках с сыром. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеченного в духовке картофель с начинкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель 800 г
  • сыр твердый 100 г
  • сливки питьевые 200 мл
  • соль и перец по вкусу
  • итальянские травы по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
boreeva_71
boreeva_71

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Милославская Юля
Милославская Юля

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

uglul
uglul

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Анна, это просто волшебный рецепт запеченного картофеля в сливках с сыром!

olga84
olga84

Девочки посоветовали новый рецепт картофеля, запеченного с луком, чесноком и помидорами. Очень хочется попробовать.

Оплачко Анна
Оплачко Анна

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеченному картофелю в сливках с сыром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)