Тушеные чесночные стрелки

Рецепт от shishkova_90

Золотая пора для гурманов и любителей чеснока! По вкусу похоже на грибы

Надо поспешить и успеть собрать первый урожай чеснока. Когда то я попробовала это блюдо и теперь оно стало моим любимым. Даже противники чеснока и его аромата оценят его вкус, за уши не оттянешь. Готовое блюдо имеет сладковатый вкус и сразу не поймешь из чего этот гарнир.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт чесночных булочек. Должно понравиться.

Рецепт тушеных чесночных стрелок

Фото тушеных чесночных стрелок.

Приготовление

  1. Срезаем чесночные стрелки, хорошо моем.

  2. нарезаем стрелки цилиндрами длиной до 1 см

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 2
  3. и отправляем на сковороду тушиться с малым количеством воды до изменения цвета, добавляем лавровый лист и мелко нарезанный лук.

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 3
  4. Маленькую свеклу и морковь трем на терке.

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 4
  5. Теперь все овощи и растительное масло добавляем к стрелкам и продолжаем тушить на среднем огне 10 минут.

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 5
  6. нарезаем зелень, которую добавим в конце жарки наших чесночных стрелок.

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 6
  7. Солим, перчим и продолжаем поджаривать еще минут 10. Добавляем зелень

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 7
  8. стрелки и морковь должны стать мягкими

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    тушеные чесночные стрелки. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую венгерского лангоша — дрожжевых чесночных лепешек. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Чесночные стрелки - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зелень - 50 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Видео приготовления тушеных дубовиков

Комментарии к рецепту

4 / 5
zhenya81
zhenya81

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

bobkova_85
bobkova_85

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тушеные чесночные стрелки периодически готовим!!!)

emyed
emyed

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ishangou
ishangou

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тушеные чесночные стрелки к домашнему празднику.

isestat
isestat

Всем привет. Наткнулась на чесночные гренки и он меня заинтересовал.

manyakova_86
manyakova_86

Shishkova_90, большое спасибо!

Хманова Полина
Хманова Полина

Вчера приготовила тушеные чесночные стрелки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ejuranted1994
ejuranted1994

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

coner
coner

Shishkova_90, я всегда доверяю твоим рецептам!

ejuranted1985
ejuranted1985

Красиво, вкусно, класс просто!

Бочко Юта
Бочко Юта

А я готовила тушеные чесночные стрелки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, shishkova_90!!!

Кассина Люда
Кассина Люда

Спасибочки за вкусняшку

semam
semam

Спасибо за рецепт!
теперь тушеные чесночные стрелки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!