Картошка, запеченная с сыром и сливками

Рецепт от Юлия Руфова

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт фаршированной картошки. Должно понравиться.

Рецепт картошки, запеченной с сыром и сливками

Фото картошки, запеченной с сыром и сливками.

Приготовление

  1. Разрезать картофель на 6-8 частей, посолить и обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Обжаривать картофель порциями.

  2. В смазанную маслом форму выкладываем картофель и специи (перец, размарин). Зелень и чеснок мелко режим. Посыпаем картофель и перемешиваем.

  3. Картофель поливаем сливками и мешаем, чтобы вся картошка была покрыта сливками.

  4. Потереть сверху на картошку сыр.

  5. Запекать при температуре 170 градусов в течение 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую цветную капусту, запеченную целиком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 700 г
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Зеленый лук 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
oflind
oflind

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Буковская Инка
Буковская Инка

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tomara80
tomara80

Юлия, спасибо за рецепт картошки, запеченной с сыром и сливками! Обязательно приготовлю :)

qutiseten2004
qutiseten2004

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

manukina_99
manukina_99

Шикарный рецепт картошки, запеченной с сыром и сливками!
Приготовила мужу на день варенья!

Дацюк Галя
Дацюк Галя

Сегодня приготовила картошку, запеченную с сыром и сливками,очень вкусно!
Юлия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

rulficow
rulficow

Этот рецепт чем-то похож на recipecollections.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-skandinavskaya-smes. Я правильно поняла?