Куриные ножки, запеченные в пиве
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 965 ккал
- Кухня: Авторская
Несу вам новый незамороченный рецепт курочки:) Из разряда тех моих любимых блюд, которые не требуют неотрывного присутствия кулинара у плиты. Курица по этому рецепту получается вкусная, сочная и нежная. Если пиво подобрано правильное (не самое дешевое и без сильной горчинки) - то пивной дух не бьет по рецепторам, а присутствует в виде весьма приятного оттенка аромата.
По этому рецепту можно запечь и крылышки, и бедра, и целые окорочка. А еще - голени и бедра индейки. Только на это уйдет немного больше времени.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт жареных куриных ножек. Должно понравиться.
Фото куриных ножек, запеченных в пиве.
Приготовление
-
Крупно нарезаем лук и сельдерей. Чеснок раздавливаем плоской стороной лезвия ножа.
-
-
Кладем в форму вместе с куриными голенями и розмарином. Солим и перчим. Вливаем пиво.
-
-
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 45-50 минут. В процессе поливаем пивом из формы.
-
Подаем.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные ножки с розмарином в сливочно-чесночном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
Основа
- куриные голени 8 шт.
- светлое пиво 330 мл
- небольшие луковицы (у меня красные) 2 шт.
- стебель сельдерея 1 шт.
- пара веточек розмарина
- чеснок 5 зубчик
- соль и перец по вкусу
Куриные потрошка по-корейски
Мясо
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Куриные ножки, запеченные в пиве вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Сегодня делала куриные голени с мандаринами - замечательный рецепт.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вкусно
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Запеченные куриные бедрышки
Мясо