Сочное куриное филе с ароматными травами не оставит вас равнодушными!
Я просто обожаю блюда из курицы, и куриное филе не исключение! И это миф, что оно получается сухим - главное его правильно приготовить! А рукав для запекания нам сегодня поможет в этом!
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт отбивных из филе кролика. Должно понравиться.
Готовим необходимые ингредиенты. Куриное филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами
В соевый соус выдавливаем сок лимона
Добавляем горчицу в зернах
Теперь вливаем растительное масло
Пропускаем через пресс чеснок
Добавляем сухие травы и специи: я сегодня взяла базилик, орегано, розмарин, смесь перцев и куркуму для цвета! Я всегда пишу, что специи можно взять ваши любимые или приготовить по-моему. Но если вам не нравится только какая-то одна травка (а такое часто бывает) - это не повод отказываться от рецепта, просто исключите ее из списка ингредиентов!
Опускаем филе в маринад и хорошо перемешиваем, чтобы каждое филе равномерно покрылось маринадом
Оставляем мариноваться на 30-40 минут, можно на ночь
Затем завязываем один край рукава
Выкладываем в него замаринованное филе
Завязываем второй край рукава
Зубочисткой делаем в нескольких местах проколы
Запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут
Затем достаем рукав и разрезаем
Ставим в духовку еще на 10 минут подрумяниться - и наше вкусное филе готово!
У меня в качестве гарнира сегодня рис! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую филе пангасиуса, тушеное с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты в духовке
Мясо
треска — 150 г • лук-порей — 3 г • кинза — 5 г • кускус — 50 г • шпинат — 20 г • помидор • соус устричный — 10 мл • мёд — 4 г • кунжут — 5 г • базилик • вода • лимон • масло оливковое • укроп • соль...
Мясо
Разнообразить привычные горячие блюда хочу предложить вам очень классным вариантом, как приготовить куриное филе в кефире на сковороде. Нежное, сочное и очень вкусное. Попробуйте обязательно!...
Мясо
куриное филе 700 г • желатин 30 г • паприка молотая 1 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • перец черный молотый • зелень • соль...
Отбивные куриные из филе
Мясо
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению куриного филе в рукаве в духовке получилась
Муж не любит куриное филе в рукаве в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриное филе в рукаве в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
recipecollections.ru/goryachee/myaso/koreika-v-dukhovke готовила, а куриное филе в рукаве в духовке еще нет. Надо попробовать.
Куриное филе в рукаве в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриное филе в рукаве в духовке я не очччччень, но куриное филе в рукаве в духовке — на пятёрку)))
Марианна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Марианна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Марианна!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Прикольно получилось класс!!!
Огромная благодарность вам,Марианна…))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Куриное филе по-польски
Мясо