Разнообразить привычные горячие блюда хочу предложить вам очень классным вариантом, как приготовить куриное филе в кефире на сковороде. Нежное, сочное и очень вкусное. Попробуйте обязательно!
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт отбивных из филе кролика. Должно понравиться.
Набор ингредиентов простой и довольно скромный.
2. Филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Добавьте соль, перец, базилик по вкусу.
4. Влейте кефир и аккуратно перемешайте.
5. Оставьте мариноваться.
6. А после все очень просто: налейте на сковороду немного масла и разогрейте.
7. Выложите курочку и жарьте на среднем огне до готовности. Подавайте к столу блюдо горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Сам процесс займет у вас не более получаса, однако это время без учета маринования. Чтобы курочка получилась нежнейшей, замаринуйте ее заранее и оставьте на ночь. В данном случае для аромата используется базилик сушеный, но вы можете добавлять любые специи, который вам нравятся. Такое блюдо чудесно подойдет к любому гарниру.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую филе пангасиуса, тушеное с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на сковороде
Мясо
куриное филе 700 г • желатин 30 г • паприка молотая 1 ст.л. • чеснок 3-4 зубчика • перец черный молотый • зелень • соль...
Мясо
Сочное куриное филе с ароматными травами не оставит вас равнодушными! Я просто обожаю блюда из курицы, и куриное филе не исключение! И это миф, что оно получается сухим - главное его правильно приготовить!...
Мясо
мясо - 500 шт. • вино белое - ⅓ стак. • помидоры - 2 шт. • оливковое масло - по вкусу • мука - по вкусу • петрушка - по вкусу • чеснок - по вкусу • оливки черные - по вкусу • базилик - по вкусу • лимонный...
Отбивные куриные из филе
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я никогда не готовила куриное филе в кефире на сковороде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
А мы так готовим recipecollections.ru/goryachee/myaso/kurinoe-file-po-polski.
Вкусна
Мы тоже недавно первый раз делали куриное филе в кефире на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Куриное филе по-польски
Мясо