Говядина в сметанном соусе
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 239 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Предлагаю вам быстрый, вкусный и сытный обед.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт свинины в сырно-сметанном соусе. Должно понравиться.
Фото говядины в сметанном соусе.
Приготовление
-
Мясо вымыть, обсушить и нарезать.
-
Лук крупно нарезать, потушить.
-
Добавить мясо, перец и обжарить 2 3 минуты на сильном огне.
-
Залить горячей водой (вода слегка должна покрывать мясо) и тушить до готовности.
-
Сметану, муку и воду (50 мл) взбить венчиком.
-
Залить мясо сметаной и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 15 минут.
-
Добавить вустерширский соус, соль, перемешать и тушить 5 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тушеную говядину в пикантном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- говядина - 500 г
- сметана 20% - 200 г
- мука - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- вустерширский соус - 2 ст.л.
- лук репчатый - 2 г
Тушеная говядина с овощами
Мясо
Комментарии к рецепту
Я сделала говядину в сметанном соусе, все получилось очень даже..!
ertil, спасибо большое!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень люблю говядину в сметанном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ни разу не пробовала говядину осенний микс recipecollections.ru/goryachee/myaso/govyadina-osennii-miks, но думаю, будет вкусно.
Чудесный рецепт говядины в сметанном соусе!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говядине в сметанном соусе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Говядина с грибами в тесте
Мясо