Замечательное блюдо для ужина или семейного обеда: легкое, сытное и очень вкусное.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с соусом. Должно понравиться.
Филе нарезаем небольшим кубиком, примерно по 20 мм
В сковороде разогреваем на среднем огне пару ст. ложек масла, кладем нарезанный мелко лук, пассеруем 3-4 минуты. Добавляем ломтики шампиньонов, немного прибавив огонь, 4-5 минут обжариваем до почти полного испарения жидкости. Приправляем солью, перцем, приправой к курице (или Итальянскими травами).
Посыпаем мукой, помешиваем полминуты. Сливкам даем вскипеть в микроволновке или на плите и вливаем к грибам, перемешиваем, через 30-40 секунд кипения выключаем огонь.
На другой сковороде, просторной, 4-5 минут перекаливаем 2-3 ст. ложки масла. Выкладываем филе, перемешивая, жарим примерно 2 минуты - достаточно, чтобы кубики филе стали белыми. Солим и перчим.
Заливаем курицу сливочно-грибным соусом. Сразу после закипания выключаем конфорку, накрываем сковороду и оставляем на 5-6 минут. С готовых макарон сливаем воду, раскладываем по тарелкам, добавляем курицу с соусом, посыпаем мелко тертым сыром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую макароны с тушенкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Макароны и Паста
пенне - 300 г • вода - 100 мл • сливки - 50 мл • специи - 1...
Макароны и Паста
Кусочки куриного филе тушатся в сливочном соусе с чесноком и вялеными помидорами и подаются с пастой (или любыми макаронами). Если у вас нет вяленых помидоров в масле, можно просто положить пару ложек...
Макароны и Паста
Спагетти 250 г • Картофельный крахмал 1 ч.л. • Сыр 60 г • Соль по вкусу • Сливки 10%-ные 200 мл • Перец черный молотый на кончике ножа...
Макароны и Паста
Однозначно, одно из любимых блюд моей семьи, так как макароны-пасту любят все. Этот рецепт очень прост и удобен, если надо быстро что-то приготовить, а результат всегда вкусно и сытно. Макаронные изделия...
Паста в сливочно-ореховом соусе
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Роза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Роза, сделала сегодня макароны.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о макаронах по-французски. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Роза, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила макароны!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Роза, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно приготовлю!
Роза, спасибо!
Роза, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень хороший вариант макарон. Вкусно!
Как же хочется макарон с соусом!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Будем пробовать!
Макароны по-французски
Макароны и Паста