Печеночные котлеты с морковью
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 158 ккал
- Рецепт русской кухни
Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт рыбных котлет с морковью, сыром и сметаной. Должно понравиться.
Фото печеночных котлет с морковью.
Приготовление
-
Пропускаем через мясорубку печень с морковкой и луком, добавим овсянку, сырую тертую на мелкой терке картошку, сыр, масло и специи. Перемешаем до однородности.
-
2. Лепим маленькие шарики-котлетки и обваливаем каждую котлетку в сухарях.
-
3. Выкладываем котлетки на противень и отправим запекаться в духовке при температуре в 200 градусов до появления румяной корочки - приблизительно полчаса.
-
4. Все готово! Приятного аппетита!
На заметку
Такие печеночные котлеты с морковью в домашних условиях получаются очень красивыми, румяными и сочными. Главное - измельчить морковку как можно мельче, тогда она как будто не видна, но придает готовым котлеткам чуть заметный оранжевый оттенок - выглядит очень аппеттно, попробуйте! Таким солнечным котлеткам будут рады все без исключения ваши домочадцы и гости!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печеночные котлеты из говяжьей печени. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- Куриная печень — 500 г
- Картофель — 100 г
- Лук — 100 г
- Морковь — 150 г
- Сыр плавленный — 100 г
- Сухари панировочные — 70 г
- Масло растительное — 30 г
- Специи — 1 По вкусу
- Овсянка — 1 стак. (хлопья)
Жареные котлеты
Котлеты
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А реально это кто-нибудь готовил?
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Девочки, давайте поговорим про котлеты recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-lescha. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.
Да котлетки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать котлетки постоянно.
Котлеты из леща
Котлеты