Котлеты из тунца с кабачком

Рецепт от Зоя Русланова

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт рыбных котлет. Должно понравиться.

Рецепт котлет из тунца с кабачком

Фото котлет из тунца с кабачком.

Приготовление

  1. Натереть кабачок и отжать лишнюю воду. По рецепту нужна именно чашка тертого кабачка. Нарезать лук и обжарить на сковороде.

  2. Смешать кабачок, лук, тунец, кинзу и лимонный сок.

  3. Затем добавить яйца и хорошо перемешать.

    котлеты из тунца с кабачком. Шаг 3
  4. Следом добавить половину сухарей, перемешать. Сформировать котлеты и обвалять в оставшихся сухарях.

    котлеты из тунца с кабачком. Шаг 4
  5. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны. Идеальнее всего с такими соусами: сметана+чеснок, айоли или просто майонез.

    котлеты из тунца с кабачком. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую котлеты из консервированного тунца и кукурузы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • лук белый - 1 шт.
  • тунец консервированный - 180 г
  • сухари панировочные - 1 стак.
  • кабачки - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кинза свежая - 1 пучок
  • лимонный сок - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yurkova_80
yurkova_80

Делала котлетки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

acasto
acasto

Я теперь просто обязана приготовить котлеты

hedsules
hedsules

Котлетки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ulertaco1992
ulertaco1992

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить котлеты…
Все, начну прямо сегодня!!!

nastasya
nastasya

Зоя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

toma
toma

Спс)
оч понравилось)

svetlana73
svetlana73

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Рецепт куриных котлет recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kotlety-gnezda я уже пробовала, теперь еще приготовим котлетки.

Умка Зина
Умка Зина

Котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!