Опята с картошкой в духовке
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт пирожков с картошкой в духовке. Должно понравиться.
Фото опят с картошкой в духовке.
Приготовление
-
Опята хорошо промываем проточной водой.
-
2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.
-
3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
-
4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.
-
5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.
-
5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.
-
6. Теперь натираем сыр.
-
7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.
-
8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую белые грибы с картошкой в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты в духовке
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель — 1 кг
- Опята — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сыр — 150 г (твердый)
- Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
- Соль, перец — По вкусу
Грибы шиитаке с картошкой
Грибы
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант опят с картошкой в духовке ещё не пробовала:D
Готовила опята с картошкой в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Думаю приготовить грибы шиитаке с картошкой, кто-нибудь пробовал?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот сейчас по Вашему рецепту, khor_89, делаю это чудо чудное;)
Впервые делала опята с картошкой в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Khor_89, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вешенки в духовке
Грибы