Грибы шиитаке с картошкой
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт белых грибов с картошкой в мультиварке. Должно понравиться.
Фото грибов шиитаке с картошкой.
Приготовление
-
Как приготовить грибы шиитаке с картошкой? 1. Картошку очистите и промойте. Разрежьте на 2-4 части в зависимости от величины картофелин. Поставьте варить в подсоленной воде.
-
Грибы шиитаке очистите, срежьте ножки, шляпки разрежьте пополам. Если используете сушеные грибы, то предварительно замочите их в воде на 2-3 часа. 3. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. 4. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Слегка обжарьте лук и добавьте грибы. Жарьте, помешивая, в течение 5-7 минут. Под конец жарки посолите, поперчите, добавьте сливки и перемешайте. До кипения не доводите. 5. Петрушку и укроп промойте и измельчите. 6. Отваренный картофель выложите в блюдо, сверху - шиитаке с луком. Посыпьте измельченными укропом и петрушкой. Грибы шиитаке с картошкой готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы жареные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Простые рецепты • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на четыре порции
- Грибы шиитаке — 300-400 г
- Картошка — 6-8 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Масло сливочное — 30-40 г
- Сливки — 100 мл
- Соль — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Петрушка — - По вкусу
- Укроп — - По вкусу
Грибы на гриле
Грибы
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень круто получилось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Какой замечательный рецепт грибов шиитаке с картошкой - яркий, красочный и аппетитный!
Потрясающий рецепт грибов шиитаке с картошкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
А мы так готовим фаршированные грибы.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я недавно как раз делала грибы шиитаке с картошкой.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт грибов шиитаке с картошкой станет любимкой
хочу хочу
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам hedindof!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибов шиитаке с картошкой он не ел.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ой, соскучилась что-то по грибам шиитаке с картошкой.
Приготовлю завтра)
Это было превосходно...
чуть грибы шиитаке с картошкой вместе с пальцами не слопала)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Грибы в пиве
Грибы