Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками

Рецепт от teare1972

Если нет оливок, добавьте маринованные яблоки, огурцы или зеленые помидоры, а вместо портобелло подойдут крупные шампиньоны.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов со сливками. Должно понравиться.

Рецепт грибов по-тоскански с красным перцем и оливками

Фото грибов по-тоскански с красным перцем и оливками.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Сладкий перец запечь в разогретой духовке, поместить в целлофановый пакет и дать пропотеть, затем, удалив кожицу и семена, мелко порезать.

  3. Оливки измельчить в блендере.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 3
  4. Зеленый лук тонко порезать наискосок.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 4
  5. Тархун мелко порубить.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 5
  6. Перемешать сладкий перец с оливками и измельченной зеленью.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 6
  7. Небольшой противень выстелить фольгой.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 7
  8. Шляпки грибов наполнить оливковой начинкой и выложить в противень.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 8
  9. Сулугуни натереть на крупной терке.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 9
  10. Грибы сбрызнуть оливковым маслом и посыпать натертым сыром.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 10
  11. Запекать грибы под разогретым грилем 10-12 минут.

    грибы по-тоскански с красным перцем и оливками. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы жареные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • шляпки портобелло - 8 шт.
  • перец сладкий красный - 3 шт.
  • сулугуни копченый - 70 г
  • зеленые оливки без косточек - 1 горсть
  • лук зеленый - 6 стеблей
  • маленький пучок тархуна - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Кузнеченкова Светлана
Кузнеченкова Светлана

Приготовила грибы по-тоскански с красным перцем и оливками!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

pitik_88
pitik_88

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Майя Павловна
Майя Павловна

Так захотелось грибов по-тоскански с красным перцем и оливками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vadruts
vadruts

Искала грибы по-тоскански с красным перцем и оливками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Татьяна Макушкина
Татьяна Макушкина

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт грибов по-тоскански с красным перцем и оливками!!!

Белобородько Рита
Белобородько Рита

Рецепт отличный!
делаю грибы по-тоскански с красным перцем и оливками регулярно.

kristyusha
kristyusha

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила грибы по-тоскански с красным перцем и оливками, до этого просто готовила грибы с чесноком recipecollections.ru/goryachee/griby/griby-s-chesnokom.

unoro1970
unoro1970

Спасибо огромное за рецепт! грибы по-тоскански с красным перцем и оливками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

polina88
polina88

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

uglul
uglul

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибы по-тоскански с красным перцем и оливками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

trofimenko_87
trofimenko_87

Teare1972, отличный рецепт грибов по-тоскански с красным перцем и оливками
спасибо за идейку