Нешлифованный рис с запеченной тыквой
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 421 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Сушка-центрифуга
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт пирога с тыквой. Должно понравиться.
Фото нешлифованного риса с запеченной тыквой.
Приготовление
-
Тыкву завернуть в фольгу, запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности (30-40 минут). Когда тыква немного остынет, срезать мякоть с кожуры и нарезать небольшими кубиками.
-
После отправить в духовку на противне семена, запекать около 5 минут, помешивая, до зарумянивания.
-
Рис отварить в 3-х стаканах слегка подсоленной воды, не разваривать.
-
В чашке смешать лимонный сок, соевый соус, масло, размятый чеснок и маленькую щепотку сахара. Перемешивать, пока сахар полностью не растворится. На этом этапе соус лучше попробовать и отрегулировать кислоту-соленость на свое усмотрение.
-
Распределить рис на две тарелки, сбрызнуть соусом, добавить нарезанную тыкву, семена и рукколу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с тыквой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на две порции
- Тыква 400 г
- Коричневый бурый рис 1 стак.
- Семечки подсолнуха по вкусу
- Руккола 1 пучок
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Чеснок 1/4 зубчика
- Сахар на кончике ножа
- Очищенные семена тыквы по вкусу
Сладкая чечевица с тыквой
Гарниры
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать нешлифованный рис с запеченной тыквой на её день рождения:)))
oqunge, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я выбрала нешлифованный рис с запеченной тыквой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
суп-пюре из запеченной тыквы.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мой любимый человек очень любит нешлифованный рис с запеченной тыквой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Уверена маме понравится
все любители нешлифованного риса с запеченной тыквой оценили!
Я хочу приготовить нешлифованный рис с запеченной тыквой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Oqunge, получилось зашибись!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обязательно попробую нешлифованный рис с запеченной тыквой, это вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Девочки, нешлифованный рис с запеченной тыквой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Тефтели с тыквой
Тефтели