Сладкая чечевица с тыквой

Рецепт от Инга

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт чечевицы с опятами. Должно понравиться.

Рецепт сладкой чечевицы с тыквой

Фото сладкой чечевицы с тыквой.

Приготовление

  1. Разогреть духовку.

  2. Красную чечевицу залить водой в пропорции, которая указана на упаковке и добавить еще четверть чашки. Отварить чечевицу, что займет около 10 минут.

  3. Порезать тыкву на небольшие кусочки и положить в горшочек для запекания.

  4. Когда чечевица будет готова, лишнюю жидкость сцедить (половником или столовой ложкой) и постараться равномерно полить ею тыкву. Тыква не должна плавать в отваре, достаточно будет, что он закроет все дно.

  5. Тыкву выпекать до готовности (около 20 минут если в горшочке с крышкой).

  6. Готовую тыкву добавить к чечевице.

На заметку

Получается как каша. Я не использую ничего, кроме тыквы, чечевицы и воды. При желании можно добавь мед или сахар, но обычно и так получается очень вкусно. Идеально подходит для питания детей.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую чечевицу с мясом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • Красная чечевица 100 г
  • Тыква 100 г
Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром

Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром

Гарниры
Нешлифованный рис с запеченной тыквой

Нешлифованный рис с запеченной тыквой

Гарниры
Как приготовить чечевицу с помидорами и карри

Гарниры

Я собиралась делать суп из чечевицы, а в холодильнике оставалось немного консервированных помидоров и две палочки сельдерея. Сама не знаю как, но получился такой вкусный супчик, что решила поделиться с...
Чечевица с помидорами и карри
Пряный рис с тыквой и овощами
Рецепт пряного риса с тыквой и овощами с фото

Гарниры

Рис длиннозерный (примерно 300-350 гр.) • Тыква (примерно 450-500 гр.) • Лук репчатый (2 крупных луковицы) • Морковь (2 крупных) • Чеснок (2 небольших головки) • Перец жгучий (1 стручок) • Кукуруза консервированная...
Рецепт чечевицы с шампиньонами пошагово

Гарниры

чечевица 1 стак. • шампиньоны 200-300 г • лук репчатый 1-2 шт. • чеснок (по желанию) 1-2 зубчика • морковь 1-2 шт. • зелень петрушки или укропа • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый пер...
Чечевица с шампиньонами
Чечевица на гарнир

Чечевица на гарнир

Гарниры

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alimbekova_72
alimbekova_72

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

evgeniya88
evgeniya88

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сладкую чечевицу с тыквой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

yasya83
yasya83

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

mila96
mila96

Инга, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

redatesi
redatesi

У девочек встречала похожие рецепты: чечевица с помидорами и карри.

Рита Дубенская
Рита Дубенская

Инга, рецепт сладкой чечевицы с тыквой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

hedsules
hedsules

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.