Картофель с соусом дзадзики и морской солью
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля с грудинкой. Должно понравиться.
Фото картофеля с соусом дзадзики и морской солью.
Приготовление
-
Картофель нарежем соломкой, положим в глубокую форму с калькой, спрыснем оливковым маслом и посыпаем крупной морской солью. Отправляем в духовку (180) до появления приятной корочки.
-
Пока картофель запекается сделаем соус. Сметану смешаем с перемолотыми вместе специями. Добавим чеснок и каплю оливкового масла. Потрем огурец и, конечно, мелко порежем зелень.
На заметку
В этот соус так же хорошо подойдут оливки, но, поскольку основным тут является картофель, я их исключила.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель эскалоп. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель 500 г
- Сметана 250 г
- Черный перец горошком по вкусу
- Крупная морская соль по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Зелень 1 пучок
- Огурцы 1 шт.
Картофель по-боярски
Гарниры
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофель с соусом дзадзики и морской солью-это моя мечта!)))
Dedrirti1975! Спасибо за рецепт!
картофель с соусом дзадзики и морской солью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картофель с соусом дзадзики и морской солью «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля с соусом дзадзики и морской солью! А вкусный и простой!
Нашла на сайте замечательный рецепт картофеля по-боярски.
Dedrirti1975, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофеля с соусом дзадзики и морской солью.
Столько восхищений от гостей!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно!
Все как в рецепте dedrirti1975.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Картофель с кабачком
Гарниры