Гарнир из чечевицы
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Все очень просто и вкусно.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гарнира из кукурузной крупы с сыром. Должно понравиться.
Фото гарнира из чечевицы.
Приготовление
-
Подготовьте продукты.
-
Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.
-
Измельчите лук и морковь.
-
Включите мультиварку на режим "Подогрев" (этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.
-
Лук и морковь готовы. Отключите режим.
-
Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.
-
Гарнир готов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гарнир герцогиня из картофеля. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусные рецепты • Классические рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Чечевица — 1,5 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Гарнир к рыбе в кляре
Горячее
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Как красиво!
Пасиба))
по рецепту делаю))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Гребенщикова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Чудненький рецепт)))
Нашла в закладках рецепт гарнира из чечевицы по-азиатски - обязательно надо попробовать.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рецепт просто бомба!!!!
гарнир из чечевицы готовить просто и не долго!
Гарнир из бобовых
Горячее