Творог из кефира
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 750 ккал
- Кухня: Авторская
Домашний творог из кефира приготовить очень просто, кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку. Смотрите этот рецепт на видео!
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт оладий из прокисшего кефира. Должно понравиться.
Фото творога из кефира.
Приготовление
-
Кефир налить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагреть до 60-70 градусов, пока масса не начнет разделяться на творог и сыворотку.
-
Аккуратно перемешать, сверху вниз.
-
Дуршлаг застелить марлей и перелить массу.
-
Дать сыворотке стечь около 1 часа. Затем творог можно смешать с мелко нарезанной зеленью, посолить.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники из кефира. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- 1 л кефира
- соль
- свежая зелень
- марля
Мороженое из кефира
Мороженое
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант творога из кефира
Творог из кефира «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Мой самый любимый рецепт творога из кефира!!!
Я тоже так готовлю!
Lera76, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Lera76, отличный рецепт творога из кефира
спасибо за идейку
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте карамельный соус из кефира.
Очень довольна творогом из кефира! Благодарю за рецепт.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Как же хочется творога из кефира!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею творога из кефира.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творог из кефира!!!
Еще раз спасибо!!!
Ты просто кудесница.
А творог из кефира — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и творог из кефира очень похвалила.
Творог с чесноком
Десерты