Сливочное желе с фруктами

Рецепт от Богданевич Люля

Вкусный и полезный сливочный десерт с фруктами.

Сливочные и творожные десерты не только вкусны, но и очень полезны. В сочетании с фруктами очень нравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить вместе со мной сливочное желе с фруктами.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт бланманже с фруктами. Должно понравиться.

Рецепт сливочного желе с фруктами

Фото сливочного желе с фруктами.

Приготовление

  1. Половину (100 мл) молока, сливки, сахар и ванильный сахар, соединить в кастрюле и нагреть до полного растворения сахара. В оставшемся молоке растворить желатин и оставить набухать на 10 минут. В теплую молочно-сливочную смесь перелить набухший желатин и хорошо перемешать до однородности.

  2. Персики и абрикосы помыть, обсушить и нарезать кубиками. В стаканы выкладываем порезанные абрикосы, сверху наполовину заливаем молочно-сливочной смесью и отправляем в холодильник на полчаса. По истечении времени достаем стаканы из холодильника, выкладываем персики, сверху заливаем молочно-сливочной смесью и отправляем в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

  3. Сливочное желе с фруктами готово! Достаем и наслаждаемся сливочно-фруктовым вкусом! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую желе многослойное. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на три порции

  • Персики - 3 шт.
  • Абрикосы - 6 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Сливки - 200 мл
  • Сахар - 100 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Желатин - 1 ч.л.

Видео приготовления желе из варенья

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Инна Колотева
Инна Колотева

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сливочное желе с фруктами.

yetiturse
yetiturse

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

rinemba
rinemba

Богданевич!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ishangou
ishangou

Очень понравился рецепт желе из голубики, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

armeika_82
armeika_82

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nadezhda
nadezhda

Очень красиво! И вкусно!