Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт оладий из прокисшего кефира. Должно понравиться.
Фото творога из кефира в мультиварке.
Хочу поделиться классным рецептом приготовления натурального домашнего творога из кефира в мультиварке. Он родом из кулинарной книжки, но с моим небольшим дополнением. Творог выходит очень нежным и мой малой любит его съедать пока он еще теплый, даже без сахара! Но вот если уже остынет, то Эх дети есть дети.
Из сыворотки, оставшейся после приготовления творожка, я делаю очень вкусные блины по такому рецепту.
Для приготовления творога я выбираю кефир пожирнее. У нас максимум 3,6 %. Но можно готовить и из обезжиренного.
Выливаем кефир в мультиварку.
Включаем режим Мультиповар, выбираем температуру 85 градусов. Устанавливаем время 1 час и 15 минут. В оригинальном рецепте время составляло два часа. Но опыт подсказывает, что и часа достаточно.
Сливаем творог на дуршлаг.
Даем хорошенько стечь всей сыворотке. Можно, конечно, через марлю полностью всю жидкость убрать, но нам нравится так.
Вот сколько творога получилось. Вообще из разного кефира выходит несколько разное количество продукта, наверное, это зависит от добросовестности производителя.
Творог из кефира в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырники из кефира. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты в мультиварке
Соусы
Что может быть необычные, чем карамельный соус из кефира? Такой ингредиент редко встретишь в составе соусов. Но, как оказывается, некоторые кулинары охотно и успешно делают соусы на основе кефира....
Десерты
Приготовь полезное лакомство дома. Очень вкусно и быстро! Готовлю творог для всей семьи - его хорошо едят и дети, особенно с разными сладкими добавками (приходится пофантазировать, чтобы он им не надоедал)...
Мороженое
Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру....
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ну, это было превосходно!
творог из кефира в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вчера сделала карамельный соус из кефира. А сегодня приготовлю творог из кефира в мультиварке.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творог из кефира в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - amedan1999 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Amedan1999!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творог из кефира в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
amedan1999 спасибо вам огромное!
Только закончила приготовление творога из кефира в мультиварке.
Спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.