Простой творог из кефира

Рецепт от Находко Надежда

Приготовь полезное лакомство дома. Очень вкусно и быстро!

Готовлю творог для всей семьи - его хорошо едят и дети, особенно с разными сладкими добавками (приходится пофантазировать, чтобы он им не надоедал) Конечно, лучше его готовить из домашнего кефира, но я пробовала и из магазинного - получилось тоже неплохо.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт простого кекса с изюмом. Должно понравиться.

Рецепт простого творога из кефира

Фото простого творога из кефира.

Приготовление

  1. Готовить домашний творог из кефира очень просто. Перелейте кефир в кастрюлю из нержавейки, поставьте ее на средний огонь.

  2. Нагрейте кефир до 70 градусов по Цельсию. Кефирная масса разделится на сыворотку и хлопья творога.

  3. Застелите дуршлаг марлей, сложенной в несколько слоев. Перелейте в него содержимое кастрюли, дайте сыворотке стечь в течение часа, после чего творог будет готов к употреблению.

  4. Домашний творог хорош как в сладком, так и несладком виде. Его можно есть не только с медом, сиропами, ягодами и фруктами, но и зеленью.

  5. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи из прокисшего кефира. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Кефир - 1.5 л

Видео приготовления творога из кефира

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
vologdina_73
vologdina_73

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать простой творог из кефира по этому рецепту.

episkoposyan_79
episkoposyan_79

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от простого творога из кефира!
10++++++
Это моя оценка.

Бочко Юта
Бочко Юта

Спасибо еще раз ,Находко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ира Масловская
Ира Масловская

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Таша Гопчак
Таша Гопчак

Спасибо, Находко!

Алла Журина
Алла Журина

Этот рецепт чем-то похож на карамельный соус из кефира. Я правильно поняла?

ecapif
ecapif

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sithas
sithas

УРА!!! Свершилось!
Я сделала простой творог из кефира!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

oplachko_80
oplachko_80

Находко, очень интересный вариант простого творога из кефира.:)

lida72
lida72

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Алеся Делиз
Алеся Делиз

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

unoro1970
unoro1970

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Анька Индиго
Анька Индиго

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

atolilol
atolilol

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

tirsetr1989
tirsetr1989

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Капшук Соня
Капшук Соня

Для простого творога из кефира вроде не сложно, можно попробовать.