Творожно-ягодное суфле
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 16
- Калорий: 111 ккал
- Рецепт домашней кухни
Этот нежный и легкий десерт можно готовить из любых фруктов и ягод, также можно использовать любой мягкий творог или творожный сыр.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожно-яблочного суфле на основе из печенья. Должно понравиться.
Фото творожно-ягодного суфле.
Приготовление
-
Вишню вымойте и удалите косточки.
-
Вымойте и переберите черную смородину.
-
Желатин замочите на 5 минут в молоке и подогрейте, все время помешивая, до полного растворения желатина, но не кипятите!
-
Выложите в процессор (блендер) черную смородину, половину рикотты, 75 г сахара, половину молока, и хорошо взбейте.
-
Вылейте полученную массу в форму. Если вы хотите, чтобы слои были идеально ровными, то поставьте массу в холодильник и дождитесь полного застывания, а потом только вылить второй слой. Но я сделала по-другому: поставила массу в морозильную камеру, чтобы она схватилась, на 15-20 минут.
-
А пока сделайте второй слой, точно так же, как первый, только с вишней.
-
Залейте в форму и поставьте в холодильник охлаждаться, минимум на 2 часа, до полного застывания.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожно-банановое суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- сахар - 150 г
- черная смородина - 250 г
- желатин - 30 г
- молоко - 1 л
- рикотта - 400 г
- вишня - 250 г
Печеночное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Как вкусно! Я полюбила творожно-ягодное суфле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Дорогая hintofr!!!
Приготовила творожно-ягодное суфле мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Hintofr, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Творожно-ягодное суфле прелесть, спасибо за рецепт
Кто-нибудь готовил сибас с творожно-сырным суфле и семгой по этому рецепту? понравилось?
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Бесподобный рецепт творожно-ягодного суфле!!!
Все получилось, спасибо, hintofr!!!
Я хочу приготовить творожно-ягодное суфле на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я, как большая любительница творожно-ягодного суфле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне творожно-ягодного суфле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Муж не любит творожно-ягодное суфле, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожно-ягодное суфле!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Банановое суфле
Суфле