Суфле ягодно-сливочные тучки

• Простой рецепт суфле
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 1
• Калорий: 281 ккал
• Кухня: Авторская

Фото суфле ягодно-сливочные тучки.

Приготовление

1. Ягоды вымыть. Приготовить желе для торта, как указано на упаковке. Или залить желатин горячей водой (50 мл.). Добавить любой прозрачный сок, 1-2 ст. л. сахара и подогреть на огне. Только внимательно следить что бы жидкость не закипела. залить прозрачное желе в формочки. Выложить ягоды.

2. Приятного Вам аппетита.) !

   

3. Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

   

4. Аккуратно достать желе из формочек.

   

5. Заполнить формочки. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

   

6. Желатин залить горячей водой (100 мл.). Когда в желатине не останется крупинок, добавить его к сливкам. Взбить.

   

7. Добавить 100 г сметаны, взбить.

   

8. Сливки взбить с сахарной пудрой.

   

Ингредиенты на одна порция

• желатин - 1 ч.л.
• сахар - 2 ст.л.
• ежевика - 250 г
• сливки - 250 мл
• сметана - 100 мл
• сахарная пудра - 100 г
• желе - по вкусу