Простое суфле птичье молоко
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из говядины. Должно понравиться.
Фото простого суфле птичье молоко.
Приготовление
-
Заливаем желатин водой, оставляем его набухать примерно минут на 20.
-
А пока в отдельной емкости соединяем яичные белки с сахаром.
-
Взбиваем массу миксером до белого цвета. Понемногу во время взбивания вводим лимонный сок.
-
Слегка прогреваем набухший желатин, поставив его на небольшой огонь.
-
А теперь вводим во взбитую белковую массу горячий желатин. Аккуратно перемешиваем все и перекладываем массу в форму. Ставим в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления суфле "Птичье молоко". Десерт готовится очень просто и без выпечки. Яичные белки взбиваются с сахаром, а затем смешиваются с набухшим подогретым желатином. Получается 1-2 порции прекрасного суфле. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриное суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Простые рецепты
Ингредиенты на две порции
- Яичные белки — 8 шт.
- Сахар — 2 стак.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Желатин — 20 г
- Вода холодная — 1 стак. (кипяченая)
Суфле с ванилью
Суфле
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела простое суфле птичье молоко.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали простое суфле птичье молоко. Спасибо за рецепт!
Сделала сегодня простое суфле птичье молоко.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Богатова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Прикольно, вот чего-чего, а суфле из печени recipecollections.ru/deserty/sufle/sufle-iz-pecheni я не готовила) надо попробовать.
Какой интересный рецепт простого суфле птичье молоко:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю простое суфле птичье молоко!!!
Еще раз спасибо!!!
Простое суфле птичье молоко просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
У меня простое суфле птичье молоко прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Богатова, спасибо за рецептик простое суфле птичье молоко!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Богатова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо!
Отличный рецепт простого суфле птичье молоко!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Лимонное суфле
Суфле