Печеный картофель с суфле из тимьяна
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 223 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт ягодного суфле. Должно понравиться.
Фото печеного картофеля с суфле из тимьяна.
Приготовление
-
Для печеного картофеля с суфле из тимьяна нам необходимо: картофель, сливки, тимьян, соль, перец.
-
Нагреть 250 мл сливок, не снимая с огня добавить 5 веточек тимьяна. Варить соус на слабом огне 15 минут. Веточки удалить, соус процедить, остудить и поставить в холодильник на 5 часов. Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель завернуть в фольгу, запекать 1 час.
-
Соус взбить миксером в воздушное суфле, добавить соль, перец по вкусу. Печеный картофель подавать горячим, разрезав пополам и положив в середину по ложке суфле.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую смородиновое суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- Картофель 10 шт.
- Сливки 250 г
- Тимьян 1 пучок
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
Банановое суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе, Екатерина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Екатерина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печеный картофель с суфле из тимьяна, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Екатерина спасибо вам огромное!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печеный картофель с суфле из тимьяна.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печеный картофель с суфле из тимьяна, оценили.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила печеный картофель с суфле из тимьяна, до этого просто готовила суфле из яблок.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить печеный картофель с суфле из тимьяна
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Легко и вкусно!!!
Ухтышка какой рецепт печеного картофеля с суфле из тимьяна!!!!!!!
слюни текут рекой
Малиновое суфле
Суфле