Мясное суфле в духовке

Рецепт от oristathe
  • Простой рецепт суфле
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Если хотите попробовать непривычный способ приготовления мяса, тогда я расскажу вам, как приготовить мясное суфле в духовке. Такое блюдо буквально тает во рту, получается нежным и вкусным.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из индейки в духовке. Должно понравиться.

Рецепт мясного суфле в духовке

Фото мясного суфле в духовке.

Приготовление

  1. Мясо помойте и обсушите. Отварите на пару 20-25 минут (при кипящей воде).2 Мясо измельчите в блендере до однородного состояния, добавьте к нему яйца, сливки, соль и перец, взбивайте до однородности.

  2. Возьми форму для запекания, смажьте ее оливковым или другим маслом. Выложите туда приготовленную смесь.

  3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте суфле 25 минут до золотистой корочки.

На заметку

Такое суфле отлично подойдет для прикорма малыша, а также поможет разнообразить повседневный ужин или обед. Такое суфле будет отлично сочетаться с соусом "Бешамель", а в качестве гарнира подойдет микс салатов. Важно отметить, что вместо говядины вы можете использовать свинину или мясо птицы. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашнее мясное суфле с яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина — 500 г (мякоть)
  • Вода — 500 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.

Видео приготовления суфле из семги

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
otoott
otoott

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ксюша Алексеевич
Ксюша Алексеевич

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nastasya94
nastasya94

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lyudochka96
lyudochka96

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Еремчук Зина
Еремчук Зина

Ой! Что я нашла - http://recipecollections.ru/deserty/sufle/vozdushnoe-syrnoe-sufle-v-dukhovke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

alonenerd1987
alonenerd1987

Приготовила мясное суфле в духовке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

asuncofou
asuncofou

Очень хороший и вкусный рецепт мясного суфле в духовке, оценили и полюбили, спасибо!