Домашнее мясное суфле с яйцом

Name: домашнее мясное суфле с яйцом
Total time: 100 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Фарш 500 г; Яйцо 6 шт.; Молоко 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.

Рецепт от Лугина Виктория

Простой рецепт суфле
Время приготовления: 100 мин
Порций: 4
Калорий: 604 ккал
Рецепт европейской кухни

Для разнообразия вкуса добавьте цветную капусту. За 15 минут до готовности посыпьте тертым сыром, это придаст блюду румяную корочку.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт смородинового суфле. Должно понравиться.

Фото домашнего мясного суфле с яйцом.

Приготовление

В фарш добавить молоко, перемешать и оставить на 1 час.
яйца отварить и очистить.
Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в сковороде с 1 ст. л. Разогретого растительного масла в течение 3 минут до золотистого цвета.
Добавить к фаршу обжаренный лук, муку, 2 сырых яйца, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать.
В смазанную оставшимся маслом форму для запекания выложить половину фарша, разровнять. На поверхность выложить 4 вареных яйца и сверху закрыть их оставшимся фаршем.
Запекать блюдо в предварительно разогретой до 200?С духовке 40 минут.
Готовое суфле вынуть из формы и нарезать на порции.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суфле с сухофруктами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Фарш 500 г
Яйцо 6 шт.
Молоко 1/2 стак.
Лук репчатый 1 шт.
Пшеничная мука 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить диетическое суфле

Суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Рецепт клубничного суфле с фото

Суфле

300 г клубники • 200 мл сливок 30-33% • 150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше) • 2 ст.л. желатина...

Рецепт печеночного суфле пошагово

Суфле

Печеночное суфле в домашних условиях - отличная альтернатива мясным закускам, подходит к любому гарниру, а выглядит интереснее. Готовится быстро и просто, а этот нежный вкус вам точно понравится!...

Видео приготовления молочного суфле

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Алла Журина

А я готовила домашнее мясное суфле с яйцом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Лугина!!!

iteratimo1994

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Поталь Даша

Спасибо!
домашнее мясное суфле с яйцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Таня Рыжонкова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

tound

Как же всё у тебя аппетитно!!!

dronyak_91

Лугина, получилось зашибись!

khaibullina_82

Обязательно приготовь молочное суфле! Получается очень вкусненько!!!

boreeva_71

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

aleksandra

Спасибо за домашнее мясное суфле с яйцом и красивое оформление!

dasha76

АААААА как вкусно глядя на домашнее мясное суфле с яйцом слюнки потекли ручьем!!:D

ofrorerer

Первый раз приготовила домашнее мясное суфле с яйцом!
Лугина-СУПЕР!!!

loroflo

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

olga87

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

anidranti

Обалденно:)
спасибо за идейку домашнего мясного суфле с яйцом.

Как приготовить сырное суфле

Суфле

В далёкие времена, когда всё было дефицитом, особенно хороший, вкусный сыр. Нас пригласили на одно торжество. Мне тогда было 6 лет. Как обычно это бывает, кто раньше приходит в гости, тот и помогает хозяйке...