Можно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!).
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Фото шоколадного торта-мусса со свеклой.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке или отварить, затем почистить и измельчить в блендере.
Добавить творог, сахар, ванильный экстракт и разрыхлитель и вымешать все в кухонном комбайне насадкой для теста или просто растереть деревянной ложкой, чтобы получилось пюре.
Шоколад растопить на водяной бане (ни в коем случае не перемешивать!) и аккуратно ввести в тесто.
Закрыть бумагой для выпечки дно и боковые части 24-сантиметровой разъемной формы для торта, но не смазывать ее.
Влить тесто в разъемную форму и выпекать в течение 30 минут. Торт должен выглядеть полуготовым и быть мягким.
Остудить, переложить из формы на большую тарелку и поставить в холодильник.
Вынуть непосредственно перед подачей на стол и порезать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный мусс с апельсиновой цедрой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы....
Мусс
Очень быстрый шоколадный мусс! Такой мусс - для настоящих шокоманов! Даже знаю, кому он приглянется Сплошной шоколад в кубе! В качестве вкусового акцента добавляется коричневый сахар и алкоголь с ярким...
Мусс
2 яйца • 3 ст.л. сахара • 1 ст.л. какао • 2 ст.л. муки • 1 ст.л. сливочного масла • 3 белка • 2 ст.л. сахара • 3 ст.л. мягкого сливочного масла • 200 мл сливок 33-35% • 1 плитка (100 г) белого шоколада...
Мусс
Предлагаю простейший десерт за 5 минут из сочных фруктов и кэроба, заменяющего шоколад. Такой мусс идеально подойдет для завтрака или же в качестве быстрого перекуса после активных занятий спортом....
Шоколадный мусс с творогом
Мусс
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от шоколадного торта-мусса со свеклой я ожидала бО'льшего!!!
Спасибочки stepurko_73
попробуем обязательно
Спасибо за рецептик шоколадного торта-мусса со свеклой!!!
Муж был в восторге.
шоколадного торта-мусса со свеклой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Это реально наслаждение
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадного торта-мусса со свеклой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Предлагаю взять на заметку замороженный шоколадный торт-мусс. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Шоколадный мусс из молока
Мусс