Шоколадный мусс из тофу

Рецепт от Стремякова София

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного мусса из тофу

Фото шоколадного мусса из тофу.

Приготовление

  1. Вы придерживаетесь диеты? Вы ведете здоровый образ жизни? Вы являетесь вегетарианцем? Или Вы поститесь? Во всех этих случаях, и не только, рекомендую обратить внимание на очень простой, но очень вкусный десерт из тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит необходимые аминокислоты, а также является источником железа и кальция. Сам по себе тофу достаточно безвкусный, пресный, однако в десертах или во вторых блюдах и салатах, с соусом - он преображается и становится очень вкусным. Приступим!

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Тофу соединить с сахаром, перемешать.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 3
  4. Кофе растворить в горячей воде.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 4
  5. Добавить к тофу какао, корицу, ванильный экстракт, перемешать.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 5
  6. Затем влить кофе.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 6
  7. Взбить мусс миксером или блендером.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 7
  8. Переложить мусс в формочки, убрать в холодильник до застывания на 30-40 минут.

    шоколадный мусс из тофу. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный торт-мусс со свеклой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • Тофу (мягкий) - 300 г
  • Коричневый сахар - 3/4 стак.
  • Какао - 3 ст.л.
  • Вода горячая - 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Кофе растворимый - 1 ч.л.
  • Корица - 1/4 ч.л.

Видео приготовления шоколадного мусса с творогом

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
necimbo1982
necimbo1982

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

irisha
irisha

Все понятно и наглядно в рецепте шоколадного мусса из тофу.
Готовить с Стремякова одно удовольствие!

anyusha
anyusha

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадный мусс из тофу,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nurduples
nurduples

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный мусс из тофу. Вот я ему и приготовлю.

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

olga84
olga84

Однозначно в закладки, как и рецепт замороженного шоколадного торта-мусса recipecollections.ru/deserty/muss/zamorozhenny-shokoladny-tort-muss.

kira85
kira85

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадный мусс из тофу, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Светлана Романец
Светлана Романец

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

katya91
katya91

Чуть язык не проглотила. Спасибо

skurikhina_78
skurikhina_78

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

anyusha80
anyusha80

Стремякова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!