Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Вы придерживаетесь диеты? Вы ведете здоровый образ жизни? Вы являетесь вегетарианцем? Или Вы поститесь? Во всех этих случаях, и не только, рекомендую обратить внимание на очень простой, но очень вкусный десерт из тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит необходимые аминокислоты, а также является источником железа и кальция. Сам по себе тофу достаточно безвкусный, пресный, однако в десертах или во вторых блюдах и салатах, с соусом - он преображается и становится очень вкусным. Приступим!
Подготовим необходимые продукты.
Тофу соединить с сахаром, перемешать.
Кофе растворить в горячей воде.
Добавить к тофу какао, корицу, ванильный экстракт, перемешать.
Затем влить кофе.
Взбить мусс миксером или блендером.
Переложить мусс в формочки, убрать в холодильник до застывания на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный торт-мусс со свеклой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество сахара...
Мусс
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы....
Мусс
Очень быстрый шоколадный мусс! Такой мусс - для настоящих шокоманов! Даже знаю, кому он приглянется Сплошной шоколад в кубе! В качестве вкусового акцента добавляется коричневый сахар и алкоголь с ярким...
Шоколадный мусс из молока
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Все понятно и наглядно в рецепте шоколадного мусса из тофу.
Готовить с Стремякова одно удовольствие!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадный мусс из тофу,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный мусс из тофу. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Однозначно в закладки, как и рецепт замороженного шоколадного торта-мусса recipecollections.ru/deserty/muss/zamorozhenny-shokoladny-tort-muss.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадный мусс из тофу, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Стремякова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Шоколадный мусс с авокадо
Мусс