Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.
Растворите крахмал в 50 мл молока.
В небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар, соль, сухое солодовое молоко Horlicks Original malted milk powder и какао-порошок, перемешайте, доведите практически до кипения, добавьте поломанный на кусочки шоколад, дайте ему полностью раствориться, после чеге влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородной глянцевости. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите в холодильник на ночь.
Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно разрезанные пополам конфеты Maltesers в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку до окрепления.
Если фризера нет, сразу перелейте мороженое в контейнер, уберите контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые 20-30 минут до полного застывания. Украсьте шариками Maltesers непосредственно перед подачей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ореховое мороженое с апельсиновыми цукатами и шоколадом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мороженое
250 мл сливок 20% • 3 ст.л. варёной сгущёнки • 150 мл молока • 1 желток • 1 ст.л. кукурузного крахмала (без горки) • 1-2 ст.л. пралине из фундука (орехи в карамели)....
Мороженое
Сухие взбитые сливки - 1 шт. (40 г) • Молоко - 1 стак. • Лаванда - 1 ч.л. • Сахар - 50 г...
Мороженое
Сладкоежкам рекомендуется посмотреть этот рецептик! Кто не любит мороженое? Перепробовал все сорта, а вот с дурианом еще никто не пробовал....
Мороженое
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
Мороженое с фруктами
Мороженое
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мороженое с молочным шоколадом и конфетами maltesers. Спасибо за рецепт!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пасынкова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Иду пробовать…
Пасынкова, спасибо.
Вчера попробовала мороженое с молочным шоколадом и конфетами maltesers сделать.
Все получилось.
Прочитала, надо попробовать.
А меня удивил рецепт http://recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-morozhenoe-s-bananami-orekhami-i-shokoladom. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я обязательно на днях попробую твой вариант мороженого с молочным шоколадом и конфетами maltesers
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Малиновое мороженое
Мороженое