Мороженое из красной смородины
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
Для этого домашнего мороженого вам не понадобится мороженица или какие-либо специальные приспособления. Мороженое получается с кислинкой, красивого розового цвета.
Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.
Фото мороженого из красной смородины.
Приготовление
-
Заранее положить пластиковый контейнер в морозилку, чтобы охладить.
-
Смородину помыть и обсушить. Положить в маленькую кастрюльку и нагревать на среднем огне, пока ягоды не полопаются.
-
Протереть через сито, добавить сахар. Поставить в холодильник, чтобы охладить.
-
Взбить сливки и осторожно смешать с охлажденной ягодной массой.
-
Переложить в охлажденный контейнер и поставить в морозилку на 2 часа, чтобы мороженое застыло.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мороженое из кефира. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- 500 г красной смородины
- 100 г сахара
- 300 мл сливок (мин. 30% жирности)
Мороженое с орешками
Мороженое
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Да мороженое из красной смородины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tedates2004, спасибо!
Tedates2004, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо, tedates2004!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мороженое из красной смородины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое из красной смородины. Вот я ему и приготовлю.
Вечная классика, как американское мороженое, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мороженое из красной смородины.
А я делала мороженое из красной смородины строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я еще не делал мороженое из красной смородины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сделала мороженое из красной смородины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Tedates2004, ты сама их придумала рецепт мороженого из красной смородины?
Я слабо разбираюсь в мороженом из красной смородины, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мороженое с фруктами
Мороженое