Мороженое из черной смородины и йогурта
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Авторская
В ягодах черной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, их можно назвать кладезем здоровья. Ягоды черной смородины богаты витаминами группы Р, В, провитамином А, пектиновыми веществами, сахаром, фосфорной кислотой, эфирным маслом, солями калия, также в них содержатся соли железа и фосфора. Самое интересное то, что по содержанию витамина С, черная смородина, обходит все остальные растения. Так, суточную дозу аскорбиновой кислоты человек может получить, съев всего 20 ягод черной смородины. Мороженое со смородиной получается необыкновенно вкусным, кисло-сладким. Благодаря домашнему йогурту структура у мороженого получилась нежная. Такой десерт можно позволить себе каждый день!
Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.
Фото мороженого из черной смородины и йогурта.
Приготовление
-
Йогурт откинуть на двойной слой марли, для того чтоб стекла лишняя сыворотка.
-
Смородину поместить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Замороженная должна полностью растаять. Варить на слабом огне около 5 минут, пока ягоды не станут очень мягкими.
-
Банан с медом измельчить в блендере,
-
добавить остывшую смородину, пюрировать блендером.
-
Добавить йогурт.
-
Хорошенечко взбить.
-
Разлить в стаканчики, поставить на несколько часов в холодильник.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мороженое из йогурта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- черная смородина - 350 г
- йогурт натуральный - 250 г
- бананы - 1 шт.
- мед - 50 г
Мороженое с орешками
Мороженое
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень круто получилось!
Я делала мороженое из черной смородины и йогурта, мне понравилось.
Даже сестре, которая мороженое из черной смородины и йогурта не любит,понравилось!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим мороженое из черной смородины и йогурта, спасибо огромное за рецептик!!!!
Tanya90, спасибо большое, за вкусный превкусный мороженое из черной смородины и йогурта!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Этот рецепт чем-то похож на мороженое с орешками. Я правильно поняла?
Мороженое из черной смородины и йогурта просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Мороженое с фруктами
Мороженое